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केला खाने का सही समय इसकी परिपक्वता पर निर्भर करता है। आपको उन्हें खाने के बारे में क्या क्या पता होना चाहिए

आज, इस लेख में, हम पसंदीदा फलों में से एक – केला खाने के सही समय के बारे में बात करेंगे। अनार या कई अन्य फलों के अपेक्षा, केले का सेवन करना आसान होता है, जो उन्हें कई लोगों का पसंदीदा बनाता है।

कई खाद्य पदार्थ जब गलत समय पर खाए जाते हैं, तो परिणाम उसके विपरीत होते हैं। केले के बारे में क्या? क्या केला खाने का सही समय है?

केला खाने का सबसे अच्छा समय किसी की पोषण संबंधी जरूरतों और प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। जैसे ही यह पकता है केले का स्वाद और पोषण मूल्य बदल जाता है। एक नया पका हुआ केला एक अच्छी तरह से पकने वाले केले की तुलना में कम मीठा होता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि स्टार्च पूरी तरह से एक केले घुला नहीं होता। एक पके केले में स्टार्च घुल के मिल जाता है, तो इसका स्वाद मीठा हो जाता है।

एक नए पके हुए केले को खाने से आपको इसमें प्रतिरोधी स्टार्च के लाभ मिलते हैं। दूसरी ओर, एक अच्छी तरह से पकने वाला केला, जिसकी त्वचा पर कुछ गहरे रंग के पैच होते हैं, पचाने में आसान होते हैं और कसरत से पहले या बाद में आवश्यक ऊर्जा को बढ़ावा देता है।

केले में ट्रिप्टोफैन होता है, एक आवश्यक अमीनो एसिड है ट्रिप्टोफैन आपके शरीर को सेरोटोनिन – एक न्यूरोट्रांसमीटर पैदा करने में मदद करता है जो नींद को विनियमित करने में मदद करता है।

सेरोटोनिन एक महत्वपूर्ण मस्तिष्क रसायन है, जो भी एक प्राकृतिक विरोधी अवसाद है और चिंता और अनिद्रा का इलाज कर सकते हैं। जर्नल ऑफ पीनल रिसर्च में प्रकाशित 2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि केले का सेवन करने से मेलाटोनिन हार्मोन बढ़ता है जो नींद के चक्र को नियंत्रित करता है।

लेकिन जिन लोगों को खांसी की समस्या है, उन्हें रात में केले का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि आयुर्वेद का मानना ​​है कि इससे बलगम बन सकता है।

केले पोटेशियम, फाइबर और मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत हैं, लेकिन ऐसे कई कारण हैं, जिन्हें खाली पेट नहीं खाना चाहिए। यह चीनी की उच्च मात्रा के कारण है जो आपको तुरंत ऊर्जा देता है केला प्रकृति में अम्लीय होते हैं, अगर खाली पेट इसका सेवन किया जाए तो इससे आपको आंत्र संबंधी समस्याएं हो सकती हैं

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